Stefano Caruso ha da sempre puntato sulla qualità dei suoi vini. All’interno del portafoglio della Caruso e Minini ha fortemente voluto una linea, Le Selezioni, che rappresentasse l’eccellenza delle colline vitate da generazioni appartenute alla famiglia Caruso.

Sono nati così il Cutaja Nero d’Avola Riserva DOC e il Delia Nivolelli Syrah Riserva DOC.

Il primo, Il Cutaja Nero d’Avola, raccolto a mano, riposa per 24 mesi in tonneaux di rovere francese e americano. Il luogo dove viene coltivato, è stato, in un lontano passato, il greto di un fiume, come testimoniato dalle tipiche pietre arrotondate che chiamiamo “Cuti”. E’ proprio l’originalità del vigneto che rende questo vino unico e speciale!Queste sue caratteristiche, sono state ampiamente apprezzate dai vari concorsi e riconoscimenti internazionali durante le varie annate. 
Ve le riportiamo qui di seguito.

Falstaff 2020
93/100

I Vini Buoni d’Italia 2021 – Touring Club
Corona – Crown

Jancis Robinson 2020
17.5/20

The WineHunter Award 2020
Rosso – Red

Vitae 2020
Tre viti

I Vini Buoni d’Italia 2020 – Touring Club
4 stelle – 4 stars / Corona – Crown

International Wine and Spirits Competition 2019
Medaglia di bronzo – Bronze Medal

The WineHunter Award 2019
Medaglia d’oro – Gold Medal

China Wine & Spirits Award 2019
Medaglia d’argento – Silver Medal

Mundus Vini 2019
Medaglia d’argento – Silver Medal

Concours Mondial de Bruxelles 2019
Medaglia d’Oro – Gold Medal

Il secondo vino, il Delia Nivolelli Syrah Riserva DOC , pur essendo un vitigno internazionale, rappresenta l’uva a bacca rossa che interpreta al meglio l’opera che la natura ha realizzato nelle terre siciliane d’occidente. Due anni di affinamento in tonneaux da 500 litri di legno francese stagionato per sei anni a Marsala, ne autorizzano l’appellativo di Riserva. Un connubio tra potenza e morbidezza implementata da un tocco di frutta e di fiori a cui si aggiunge una vena di legno rendono questo vino intrigante. Come per il Cutaja, i riconoscimenti internazionali non sono stati pochi nel corso degli anni.

Frankfurt International Trophy 2020
Medaglia d’Oro – Gold Medal

Jancis Robinson 2020
17.5/20

The WineHunter Award 2019
Rosso – Red

Vitae 2020
Tre viti

China Wine & Spirits Award 2019
Medaglia d’Oro – Gold Medal

Syrah du Monde 2019
Medaglia d’Argento – Silver Medal

Jancis Robinson 2019
16,5/20

Mundus Vini 2019
Medaglia d’Oro – Gold Medal

Tutti questi punteggi e queste medaglie, ci riempiono di orgoglio e ci fanno capire che stiamo navigando nella giusta direzione: quella del rispetto della natura e della tipicità del territorio.

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